オーストラリア現政権が自国内の選挙を控え、日本の捕鯨を国際司法裁判所に
訴えるぞというコメントを出して人気を得ようとしているらしい。
実際やったら困るのはどちらだろう、という気もするが、
オリンピックしかり、白人に有利にできている世界の構図では化学や正論が
不条理に覆されるのはよくあることだから、日本の立場も安泰じゃない。
もっとも、訴えられてもそれに対応しなければいいともいえる。
横浜に、くじら横丁、というのがある。
食文化をまた復活させようとここのところがんばっているらしい。
クジラ料理が好きな自分としては、ぜひ訪れてみたい横丁である。
現代日本では、くじらなんて今の人は食べないよ、だから捕鯨やめればいい、
という人も結構いる。牛肉が食べられるからいい、と。
しかし、それはクジラを食べられない環境で
育っているからということと、昔のまずいクジラ料理、のイメージを
きいている・持っている結果でしかない。
新鮮な鯨の刺身とかヅケ丼とか、本当にうまい。
浅草の商店街に気軽なクジラ料理店があるから、行って食べてみたらいい。
捕鯨については食文化の保存はもとより、実際日本の食料自給率は低いわけだし、
食料の自立性を考えるときにクジラの有効利用の道も維持しておかないといけない。
牛肉の国内自給率は10％程度らしい。
自分たちの日々の糧を、なんで不条理なクレームをつけてくる国の
牛肉に依存して暮らさないといけない？それは、生命維持の選択肢を
そういった国に握られているのと変わらない、ともいえる。
そんな状態は社会としてまともじゃない。
コメント (10)
昔は鯨というと肉の代用品的な存在だったのでしょうか、小学校の頃とか
給食で普通に鯨のフライが出ていましたが確かにあまりおいしかった、
という記憶がないんですよね（＾＾；
でも、幸か不幸か逆に貴重になった今になってようやく、鯨のよさを
味わえる料理に出会えるなったんでしょうね。先日の「会議室」で
食べた鯨もうまかったです。
・・・横浜にそんな商店街があるなんて知らなかったなあ。
そのうち「ＣＣＴ鯨を食す会＠横浜」でも開催しますか（＾＾
投稿者: ロースター | 2010年03月02日 09:24
日時: 2010年03月02日 09:24
給食メニューの「鯨の竜田揚げ」、美味しくて大好きでした！
＞そのうち「ＣＣＴ鯨を食す会＠横浜」でも開催しますか（＾＾
行くべえ行くべえ(^o^)丿
投稿者: banabana | 2010年03月02日 16:03
日時: 2010年03月02日 16:03
そうそう、昔は給食で竜田揚げとか出ましたよね。
個人的には好きでした。
冷凍保存技術と物流の発達も、
クジラを新鮮にちゃんとおいしいまま食べられるように
なった要因でしょうね。
ぜひ、横浜まちなみ激写＆クジラツアーしましょう
投稿者: nb | 2010年03月03日 11:48
日時: 2010年03月03日 11:48
オラも竜田揚げ大好きだったずら(^o^)丿
＞ぜひ、横浜まちなみ激写＆クジラツアーしましょう
行くべえ行くべえ！
投稿者: banabana | 2010年03月03日 12:37
日時: 2010年03月03日 12:37
「くじら」っと言ったら良いところがありますぜダンナ方。
それは、宮城県「牡鹿半島」コバルトラインと言うすばらしいワインディング付き。
かつてはくじら漁で栄えた女川港あたりでくじらのフルコースなんて言うのも良いじゃないですか。(^o^)
投稿者: 秋田のタカ | 2010年03月03日 13:02
日時: 2010年03月03日 13:02
くじら横町にコバルトライン
どちらもそそられますなぁ～（*^_^*）
投稿者: banabana | 2010年03月04日 09:37
日時: 2010年03月04日 09:37
牡鹿半島ですか！今でもクジラはあげてるんでしょうか。
そういえば、和歌山の太地町も捕鯨港ですね。
ワインディングに港町でクジラというのも確かによさげですネ。
投稿者: nb | 2010年03月04日 19:03
日時: 2010年03月04日 19:03
投稿失敗したと思って何度もやっちまいました(*_*;
すんませんm(__)m
投稿者: banabana | 2010年03月05日 00:30
日時: 2010年03月05日 00:30
いえいえ、こちらこそ投稿に気づくのが遅れてすみませんでした。
いかにクジラの竜田揚げが好きなのかという情熱が読み取れました（笑）
投稿者: nb | 2010年03月05日 03:09
日時: 2010年03月05日 03:09
????????????? (NB-Roads????????????????) 私が探していたものです。情報をありがとうございました。
投稿者: vancouver web developers | 2012年02月26日 10:07
日時: 2012年02月26日 10:07