我が家では、ご飯は電子炊飯ジャーでは炊かないのだ。
何で炊くかというと。。。
じゃーん
飛騨高山のコンロ&二重蓋なべセット
(パーティのビンゴでの景品なのだ)
もちろん火。電子レンジでも炊ける優れものだが、
やっぱり火なのである。
調理時間は20分。
1.5合炊きなので、そのつど食べ切れていい。
燃料は、よく旅館とか民宿の料理で使われる
水色の固形燃料。
20グラムから40グラムぐらいまで、5グラム単位くらいに
大きさがあるのだが、ご飯を炊くには30グラムがちょうどいい。
もともとのセットには1個しかついてなかったが、
火で炊くとあまりにうまいのでネットで買ってしまった。
ほんの、一斗缶ごとですが。
(280個いり)
気になる調理代も、燃料代は20円から30円くらいだし、高くない。
米にもこだわる。
ちょうど、お仕事でかかわっている会社の社長さんが
「3年連続日本で一番うまい米」
を分けてくださったので、それも炊いた。
(ネコの視線を感じる…)
つやつやとした米粒の照りと、かむほどに出る甘み、たまらないな~。
コメント (3)
飛騨コンロが欲しくなりました(笑)。
カエン・エースとうい名前がいいですね。
しかし、一斗缶売りしているとは知りませんでした。
うちはチーズフォンデュ用にいくつかキープしています。
投稿者: kuma | 2007年02月21日 07:59
日時: 2007年02月21日 07:59
固形燃料でご飯炊けちゃうんですね。。。
固形燃料の炎ってチョロチョロとしたおとなしい見た目なので、意外と高カロリーなのには驚きです。
我が家で眠っている「ミニ七輪」にも使えるかな?
それにしても280個一気買いとはnbさんらしいというか。。。
今度nbさん家で「キャンドルパーティ」しましょうか(笑)
投稿者: ロースター | 2007年02月21日 12:35
日時: 2007年02月21日 12:35
>kumaさん
こんにちは。
kumaさん家はチーズフォンデュですか。
それもいいですね。
固形燃料はキャンプにも使えるかもしれないし
かっちゃえー!!
という感じの大人買いでした(笑
>ロースターさん
こんにちは。
固形燃料では「家がキャンドル」
になってしまいますよ!!
くわばらくわばら。
投稿者: nb | 2007年02月23日 06:16
日時: 2007年02月23日 06:16