おかしいです。
法定の年間1mSv（外部被曝のみ）と付け加えると、人生80年としても2mSv以上の被曝を年間ですることになります。
あるべき数値は、内部、外部被曝を「合計」して1mSv／年です。
おそらく、法律では「外部被曝」で1ｍSv／年としている中で、この委員会が外部被曝も加算して「生涯100mSv」とは言えなかったのでしょう。1mSvを超えてしまいますから、法律に反した話になってしまうからです。
だから、「食品からの内部被曝」（呼吸からの内部被曝も勘案されていない）に限定したのではないかと推察します。だれのためにこの人たちは集まって話し合いをしてるんでしょうね。
被曝のルートは
・外部被曝
・呼吸からの内部被曝
・飲食物からの内部被曝
・傷口などから
がありますが、「飲食物からだけ」で１００ｍSvというのは、乱暴です。