塩原のこばやに行ってきた。
スープ入り焼きそばなるものを、もうかれこれ50年以上やっている店らしい。
30席ほどの店内には、いろいろと芸能人のサインなども飾られ、
テーブルに置いてあるメニュー裏にはスープ入りやきそばの食べ方や、
こばや監修のスープ入り焼きそばがファミリーマートで売られていたことなど、
いろいろと書いてある。
スープ入り焼きそばは、普通サイズで600円ぐらいと、そんなに高いわけではない。
で、大もりを注文して出てきたのが…
まさしく、ソース焼きそばがしょうゆベースのスープにつかっている状態。
ええっ！？
という感じで、味の想像がつかず不安を抱いていたが…
それがまた何とも不思議、甘いソースと程よい醤油がブレンドされて、
絶妙な味わいとなっているのだ。
なんというか、
毎日食べたいとは思わないけど、時々食べたくなっちゃう中毒性がある、
おいしいと思える味、という感じ。
11時くらいに行った時には、10台ほどの駐車場は満杯、
我々はすぐ入れましたが出るころには列ができておりました…。
一度はおためしあれ。
コメント (2)
焼きそばといったら私でしょう。
これまた変わった？焼きそばですね。
青森県黒石市の「つゆ焼きそば」みたいですね。
似たような味するのでしょうか。
ぜひ、食べてみたいものです。
投稿者: 秋田のタカ | 2010年11月16日 13:40
日時: 2010年11月16日 13:40
つゆ焼きそばも食べてみたいですが、
こちらはちゃんとラーメンっぽかったです。
なんだか、また食べたくなる味なんですよね。
自分で作れそうで作れない味、という感じです。
投稿者: nb | 2010年11月17日 01:08
日時: 2010年11月17日 01:08